红枣鲫鱼汤的做法
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红枣鲫鱼汤

中午一个人,不想炒菜什么的,就这样简单的煮了一个鲫鱼汤来吃,味道很不错哟! 红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神的作用,配上肉嫩味鲜的鲫鱼一起熬成汤,有

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    500g
  • 红枣

    4颗
  • 辅料:
  • 4片
  • 香菜

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.买来的鲫鱼洗干净(现在的鱼都好肥美啊,看,鱼子好多)。

step2

2.准备好4颗红枣,4片姜,香菜。

step3

3.砂锅里放入清水,烧开。(要一次加够水,煮出来的汤才够浓)。

step4

4.水烧开后放入鲫鱼,姜片,转中火熬30分钟。

step5

5.30分钟后,再放入红枣,熬30分钟。

step6

6.最后,放入适量的盐调味,加入香菜就可以享用了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:妙手回春 上传,更新时间: 2013-01-08

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