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清蒸鲫鱼的做法

清蒸鲫鱼的做法
sam11790314834浏览

清蒸鲫鱼

连续两天家里都吃鱼，但我们一点也不会吃腻，因为鱼有很多品种，做法不同，吃起来的口感也不同。昨天就来一味清蒸鲫鱼，再淋上葱花姜丝点料，好吃极了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    1条

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.热锅下油，等油热后再下姜丝，下葱段，下少许盐。

step2

2.在碗里放入生抽，将锅里的热油倒进碗里，立即调成一碗香喷喷的点料

step3

3.在鱼脊上划一刀

step4

4.放进热水锅里

step5

5.加盖蒸15分钟

step6

6.最后淋上调好的点料即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sam117903 上传,更新时间: 2013-01-08
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