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鲫鱼西红柿汤的做法

鲫鱼西红柿汤的做法
MollieAlvar5280浏览

鲫鱼西红柿汤

鲫鱼味道鲜美，加上西红柿的酸爽，别有一番风味了 鲫鱼番茄汤，是一道健脾利湿和中开胃的家常滋补汤。鲫鱼有健脾利湿，和中开胃，活血通络、温中下气之功效，对脾胃虚弱、

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    1条

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 番茄

    1个

  • 姜

    适量

  • 小葱

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼洗净去腥线，用姜片将鱼全身抹一遍，少量料酒腌10分钟

step2

2.番茄切块，番茄选生一点的有点酸酸的，好吃 生姜切片，葱切段

step3

3.姜片，葱白爆香

step4

4.加入适量冷水

step5

5.将鲫鱼放进水中，开小火

step6

6.煮到汤变成白色

step7

7.加入番茄

step8

8.起锅前加入葱绿，盐、少量鸡精调味起锅

step9

9.啦啦啦啦，美味的鲫鱼汤好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：MollieAlvar 上传,更新时间: 2013-01-08
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