香辣烧鲫鱼
猫很少买鲫鱼,家里吃海鱼和鲈鱼倒是吃的多些,原因是因为鲫鱼的小刺太多,LG总说担心会给鱼刺卡了喉咙,有些抗拒,这不,LG说这段时间不能回来吃饭,猫一个人就可以好
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.鲫鱼劏干净,控干水。
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2.然后用少许盐,里里外外擦一遍。
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3.锅烧热,把鱼放入煎制。
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4.一面煎香,再翻另一面继续煎。
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5.把姜片与香矛放入锅内。
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6.沏入开水,接着放入香辣酱,少许的糖,蚝油等调料。
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7.然后把泡椒也放入锅内,小火烧制。
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8.锅内汁烧的差不多时,关火,可出锅喽~
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Sgvslswy 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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