清蒸鲫鱼的做法
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清蒸鲫鱼

适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 黄豆酱

    适量
  • 生姜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 脐橙

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼一条

step2

2.鲫鱼去内脏和腮,洗净,把鱼两面切横刀

step3

3.姜切片

step4

4.然后把姜片插入

step5

5.再淋上料酒

step6

6.切半边脐橙,挤出汁淋在上面

step7

7.上蒸锅,热锅

step8

8.水开后把鱼放进去

step9

9.盖上锅盖

step10

10.然后再上炒锅,下少量的水

step11

11.生抽、黄豆酱、油

step12

12.蒸好的鱼

step13

13.把里面的水倒掉

step14

14.淋上刚做好的调汁,出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:shiguall7f 上传,更新时间: 2013-01-08

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