鲫鱼菜干汤
这是一道广东的家常靓汤,在这炎热的夏天里,喝上这么一碗汤,消暑又健康~! 因为加了菜干,很有广东风味;加了胡萝卜和玉米,更鲜甜;加了新会陈皮和赤小豆,化痰止咳还
做法 共5个步骤 我要吐槽
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1.菜干提前泡开,洗净后切成段,胡萝卜切成块;
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2.鲫鱼杀好后鱼肚中下姜片,下油锅煎香两面;
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3.电饭煲中提前煮好约1200ml的开水,然后下煎好的鱼;
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4.下胡萝卜、菜干、赤小豆、陈皮,玉米块等;电饭煲中用煲汤功能煲约1个半小时左右;
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5.最后加盐调味即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:Cleveland01 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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