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家常酸菜鱼的做法

家常酸菜鱼的做法
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家常酸菜鱼

老公是个十足的钓鱼迷 没事的时候总是喜欢去钓鱼 但是吃的却不多 这次就做个老公也喜欢吃的酸菜鱼吧.

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    500g

  • 酸菜

    200g
  • 辅料：

  • 油

    50ml

  • 盐

    20g

  • 红辣椒

    10g

  • 料酒

    10ml

  • 大葱

    30g

  • 鸡精

    10g

  • 泡椒

    10g

  • 香菜

    20g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼收拾干净 用料酒腌制

step2

2.酸菜切碎 泡椒红辣椒准备好

step3

3.入油锅煎好 放适当酱油

step4

4.另起锅爆炒葱姜蒜 下鲫鱼

step5

5.加水开煮 之后放入酸菜

step6

6.大火烧开，小火焖上15分钟，收干汁就好了

step7

7.盛出来就可以吃了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：0815i3pn 上传,更新时间: 2013-01-08
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