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清蒸鲫鱼豆腐汤的做法

清蒸鲫鱼豆腐汤的做法
CelsaFlaher14098浏览

清蒸鲫鱼豆腐汤

鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效吃鱼好处多多， 所以，我们要多吃鱼啊

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    1条

  • 豆腐

    1/2块
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐切成一小块

step2

2.姜丝，葱花

step3

3.锅里热油，中小火放入鲫鱼煎至金黄

step4

4.反面再煎至金黄

step5

5.开大火，倒入水，放入姜丝

step6

6.大火烧开1会儿，关火

step7

7.倒入碗里，放入豆腐，放到电饭锅里蒸

step8

8.饭熟了，撒入葱花

step9

9.放入盐调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：CelsaFlaher 上传,更新时间: 2013-01-08
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