酸菜鲫鱼的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.鱼处理好。

2.放盐，料酒，姜丝腌制。

3.酸菜，泡椒切细。

4.姜切丝，蒜切片，芹菜，鱼香菜，葱切细。

5.适量油，放入酸菜，泡椒，姜丝，蒜片炒香。

6.加适量水煮开。

7.放腌好的鱼。

8.熬煮熟，放芹菜，鱼香菜，葱段起锅。