鲫鱼豆腐汤的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.鲫鱼两条洗净在两面划上几刀，以便入味。

2.准备辅料。姜丝、辣椒丝，香菜洗净备用。

3.锅中放油，鱼放锅中煎至两面稍微金黄。放入姜丝稍微煸香后，放入水盖上锅盖煮。

4.嫩豆腐切块。

5.豆腐和辣椒丝放入锅中一起煮。

6.煮至汁水到适量的时候，关火后放入香菜段。即可出锅啦。