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家常炖鲫鱼的做法

家常炖鲫鱼的做法
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家常炖鲫鱼

味道不错，就是颜色深了

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    400g

  • 辅料：

  • 葱花

    适量

  • 酱油

    适量

  • 姜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 八角

    适量

  • 食用油

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.将鲫鱼去雨林和内脏，清洗干净

step2

2.炒锅放油，八角炝锅，放入鲫鱼，煎制2分钟，加入清水

step3

3.加入酱油，炖制5分钟上色

step4

4.然后加入料酒，葱姜，盐炖制25分钟，收汁即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yxfp2060 上传,更新时间: 2013-01-08
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