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剁椒蒸鲫鱼的做法

剁椒蒸鲫鱼的做法
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剁椒蒸鲫鱼

鲫鱼含有丰富的蛋白质和人体不可缺少的EPA、DHA等不饱和脂肪酸，鱼肉中所含的EPA能有效预防妊娠高血压综合征的发生。DHA俗称脑黄金，属于Omega-3不饱和

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    1条

  • 辅料：

  • 剁椒

    适量

  • 青剁椒

    适量

  • 香葱

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼洗净后，顺着背脊切成两半，不要切断

step2

2.然后在背上划上花刀

step3

3.用姜，葱，料酒去味十分钟

step4

4.取一个大盘，把鲫鱼平铺在盘子里

step5

5.准备好辣妹子剁椒

step6

6.撒上青红两种剁椒

step7

7.上锅蒸8分钟左右取出。上桌前撒上葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：cztr4628 上传,更新时间: 2013-01-08
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