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鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法
ErikBrantle16703浏览

鲫鱼豆腐汤

今天这个鲫鱼汤我真的是做的很郁闷，千辛万苦的完成了这道汤，原因是做到一半半的时候电磁炉坏了，我那个郁闷啊，刚好把鱼煎好。后面的步骤只能电饭煲完成了。还好没有影响

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    1条

  • 豆腐

    2块
  • 辅料：

  • 葱

    适量

  • 盐

    适量

  • 姜

    几片

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.材料备齐。豆腐2块，重在一起了。姜。鱼

step2

2.豆腐切块后泡在盐水里面15分钟

step3

3.姜切片

step4

4.热锅下油爆香姜片

step5

5.鱼弄下去煎至两面掉皮或者金黄

step6

6.好吧，这时我电磁炉坏了。把煎好的鱼加入适量的清水一起倒进电饭煲盖子盖好烧开

step7

7.开了5分钟后倒进豆腐煮10分钟

step8

8.加点盐调味

step9

9.装盘！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ErikBrantle 上传,更新时间: 2013-01-08
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