所属分类：家常菜>菜谱大全 >

清蒸鲫鱼的做法

清蒸鲫鱼的做法
Bryndluvv9007浏览

清蒸鲫鱼

第一次钓鱼哦，竟有这么多战果，老婆直夸我厉害。今天和同事去钓鱼了，心情不错。晚餐尽享鱼香，生活偶尔放松一下，不错。 清蒸鱼简单又美味，是一道不错的懒人菜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    2条

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜瓣

    适量

  • 葱

    适量

  • 花椒粒

    适量

  • 生姜

    适量

  • 料酒

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.活鲫鱼去鳞，去内脏，洗净 切花刀 鱼肚子和外面抹盐 抹料酒

step2

2.配料 葱切碎 姜切片 辣椒切开

step3

3.除过花椒外，其他搅拌，加入盐，料酒

step4

4.将3塞入鱼肚子

step5

5.姜片塞肚子，身上放几片

step6

6.上锅蒸18分钟

step7

7.油热后放入花椒粒，炸出味，捞取出花椒

step8

8.鱼出锅了

step9

9.浇上去花椒粒的油

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Bryndluvv 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜热菜通乳骨质疏松春季增强抵抗力补钙提高免疫力催乳下奶

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看