金针菇鲫鱼汤的做法
Hubert62X17093浏览

金针菇鲫鱼汤

最近家里肉吃得少了,鱼吃得多了,主要是因为孩子要考试了,给她增加营养,都说吃鱼聪明,现在聪明不聪明已经基本扳不过来了,但多吃点鱼还是可以补充大量的蛋白质和钙质。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 麻油

    适量
  • 葱姜

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼收拾干净,鱼肚里的黑皮要弄干净。

step2

2.用厨房纸吸干水分。

step3

3.放进锅里煎。

step4

4.煎至两面金黄。

step5

5.放进开水锅里。

step6

6.放葱姜。

step7

7.放几滴白醋。大火烧开转中小火煮20分钟。

step8

8.金针菇洗净,绑成小把。

step9

9.放进锅里。

step10

10.煮开后撒盐出锅。

step11

11.吃的时候淋上麻油。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Hubert62X 上传,更新时间: 2013-01-08

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