金针鲫鱼汤的做法
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金针鲫鱼汤

鲫鱼 -产于全国各地,肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温 胃进食、

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做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.热锅凉油,将鱼煎至两面金黄

step2

2.一次性加入足量水

step3

3.倒入料酒

step4

4.大火煮至水开后,用勺子撇去浮沫

step5

5.改中小火继续煮

step6

6.黑木耳和金针菜提前用水泡发

step7

7.择洗干净

step8

8.煮约半小时,待汤汁浓白,加入黑木耳和金针菜

step9

9.煮开后调入适量盐

step10

10.出锅前撒上葱花

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Yfpvjuqa 上传,更新时间: 2013-01-08

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