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鱼汤火锅的做法

鱼汤火锅的做法
卷卷妞儿19596浏览

鱼汤火锅

这么冷的天吃个火锅最实惠了，暖暖的和家人慢慢聊聊吃吃，好惬意哦

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生姜

    适量

  • 料酒

    适量

  • 鱼丸

    100g

  • 菠菜

    200g

  • 粉丝

    200g

  • 海带丝

    200g

  • 猪血

    200g

  • 蘑菇

    100g

  • 大蒜头

    4个

  • 酱油

    适量

  • 辣酱

    适量

  • 虾酱

    适量

  • 鸡肉丸

    100g

  • 肉丸

    100g

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼杀好洗干净

step2

2.起油锅放生姜丝

step3

3.鲫鱼煎一下在油锅里

step4

4.然后放盐、料酒放水大火煮开，8分熟就可以了

step5

5.倒入火锅中

step6

6.蘑菇洗干净 各色丸子准备

step7

7.猪血切成片状

step8

8.海带丝用开水酌一下

step9

9.菠菜洗干净，粉丝开水烫下都放到桌上就可以开吃了

step10

10.大蒜头切碎放油锅里炒一下

step11

11.然后到点酱油就可以出锅

step12

12.还有虾酱和自己做的辣酱

step13

13.吃到最后就剩一点鱼骨头了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：卷卷妞儿 上传,更新时间: 2013-01-08
火锅春季涮鲜香汤锅全菜系1-2人味道鲜美1小时-2小时

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