红烧鲫鱼的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.鲫鱼洗净，生姜大蒜小米椒青椒切碎备用，调好一碗酱汁（里面有生抽，老抽，料酒和水调匀）。

2.锅内热油加盐。为什么加盐来煎鱼呢，这样鱼就不会粘锅哦。

3.煎鱼，煎制两面金黄。

4.煎好的鱼加入小米椒生姜大蒜。

5.倒入调好的酱汁。

6.焖煮一下吧，香喷喷哦。

7.焖煮了几分钟之后加入青椒。

8.继续煮啊煮。

9.待鱼全熟之后加味精调味即可上锅。

10.好吃又漂亮的红烧鲫鱼完成啦，真的好美味啊，好下饭啊。