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清蒸鲫鱼的做法

清蒸鲫鱼的做法
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清蒸鲫鱼

鲫鱼可以补胃、补血，虽然多骨头，但是肉质鲜甜，可以下汤、焖煮、煎炸，作法多样，但数清蒸最鲜甜了。宝宝三岁内是脑部发育的关键时期，孕妇多吃鱼肉可以补充DHA，帮助

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 生抽

    适量

  • 姜丝

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼洗净，两面划刀，腌上少许盐和姜丝

step2

2.水开后上锅蒸约10分钟

step3

3.把水倒掉

step4

4.锅里热油

step5

5.等锅里的油冒烟就可以淋到鱼身上

step6

6.最后淋上生抽

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vxhioxnlk 上传,更新时间: 2013-01-08
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