鲫鱼豆腐汤的做法
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鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤是一道经典的汤。它制作方法简单,将鱼煎过后加热水煮,煮汤为奶白色,加点葱花,特别香而且有营养。我家小子太小不敢给他吃鱼就经常这样煮汤就饭,营养也不丢失

所需食材 繁体

操作步骤 反馈

step1

1.豆腐切片

step2

2.锅烧热,倒适量油烧热,小火放入姜片,姜煎干捞出

step3

3.放入鲫鱼

step4

4.小火煎至两面金黄

step5

5.放入葱段,出香味

step6

6.加热水没过鲫鱼

step7

7.煮开后,中火煮五分钟

step8

8.汤少了些,放入豆腐继续煮

step9

9.小火煮至豆腐入味,加适量盐,出锅撒上葱花

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小贴士  

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