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鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法
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鲫鱼豆腐汤

大家都知道，鲫鱼的那个营养是很丰富的，用鲫鱼来炖汤，在里面加了一些豆腐，里面的豆腐完全吸收了 鲫鱼的鲜味，使得豆腐更加的美味了，在加上那个鲫鱼，炖的特别的烂，颜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    500g

  • 豆腐

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 香菜

    适量

  • 生姜

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 大葱

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.准备两条鱼，适量的豆腐和香菜 ，

step2

2.把鱼鳞去除干净，再把与肚子里的脏东西也去除干净

step3

3.上锅热油，等油6成热了，把鱼放进去煎一会

step4

4.等一面煎好了 ，把鱼翻过来，在煎另一面

step5

5.在把豆腐用刀切成块状

step6

6.在给鱼里面加上适量的水，生姜和大葱，炖一会在加上豆腐一起来炖几分钟

step7

7.最后加上适量的盐调味 ，最后加上鸡精，出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：UtePerron 上传,更新时间: 2013-01-08
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