萝卜鲫鱼汤的做法
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萝卜鲫鱼汤

萝卜鲫鱼汤具有消脂化痰,消极化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病起到药疗作用。此汤特点;汤汁乳白,鱼肉鲜嫩,萝卜丝软绵。 萝卜含有能诱导人体自身

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    300g
  • 鲫鱼

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱姜

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 白胡椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.萝卜切丝备用。

step2

2.鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净。

step3

3.炒锅中倒入油烧热,放进鲫鱼煎至两面呈黄色。

step4

4.加入清水煮开。

step5

5.放入葱段 姜片,烧开用小火煮至10分钟。

step6

6.加入萝卜丝继续煮至10分钟,

step7

7.加入盐 鸡精 白胡椒粉调味。

step8

8.取出葱段姜片,盛于汤碗中即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:rv0t5oczc 上传,更新时间: 2013-01-08

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