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山药鲫鱼汤的做法

山药鲫鱼汤的做法
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山药鲫鱼汤

这是一道快手汤羹，但是非常美味，鲜甜，因为配料很是丰富啊！ 不同的蛋白质的结合，产生奶白的汤汁，喝一碗不够的，让人欲罢不能，而且营养丰富，脾胃虚的人可以多吃多喝

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    450g

  • 铁棍山药

    250g

  • 瘦肉

    50g

  • 干贝

    50g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 玉竹

    适量

  • 红枣

    适量

  • 姜片

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.瘦肉切片备用；

step2

2.山药去皮切段；

step3

3.红枣洗净去核，干贝，玉竹洗净沥干；

step4

4.鲫鱼处理干净后在鱼肚里抹点盐，放姜片，然后下油锅姜至两面金黄；

step5

5.加入适量的开水大火煮开约5分钟至汤奶白；

step6

6.加入山药；

step7

7.加入瘦肉，红枣，玉竹和干贝；大火煮开后转小火煮约40分钟左右；

step8

8.食用前加盐调味即可！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：wqko8964 上传,更新时间: 2013-01-08
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