腊肠炒河粉
河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须
食材配方 繁体
- 主料:
沙河粉
半袋腊肠
1根- 辅料:
油
适量盐
适量白菜
适量胡萝卜
适量蚝油
1大勺
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.胡萝卜和白菜切细丝,家里只有白菜了,用甘兰或菠菜也都是可以的。
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2.将锅中的水烧开,放入沙河粉关火泡软
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3.捞出放五分钟。
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4.五分钟后放上凉水泡着备用。
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5.起锅热油,把腊肠放入煸香。
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6.下胡萝卜丝煸炒。
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7.加入白菜丝煸炒。
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8.下入河粉一起煸炒。
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9.加入蚝油,盐炒匀即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:PNWTerra 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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