腊肠炒河粉的做法
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腊肠炒河粉

河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 沙河粉

    半袋
  • 腊肠

    1根
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 白菜

    适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 蚝油

    1大勺

操作步骤 反馈

step1

1.胡萝卜和白菜切细丝,家里只有白菜了,用甘兰或菠菜也都是可以的。

step2

2.将锅中的水烧开,放入沙河粉关火泡软

step3

3.捞出放五分钟。

step4

4.五分钟后放上凉水泡着备用。

step5

5.起锅热油,把腊肠放入煸香。

step6

6.下胡萝卜丝煸炒。

step7

7.加入白菜丝煸炒。

step8

8.下入河粉一起煸炒。

step9

9.加入蚝油,盐炒匀即可。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08