鲫鱼冬瓜汤的做法
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鲫鱼冬瓜汤

鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。记得

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    500g
  • 冬瓜

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 枸杞

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 料酒

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼洗净控干水份,枸杞洗净、冬瓜、芹菜切好备用

step2

2.锅内油烧热后加入鲫鱼煎

step3

3.煎至两面金黄

step4

4.加适量清水煮沸

step5

5.十分钟后加入冬瓜煮

step6

6.15分钟后加入芹菜和枸杞煮沸

step7

7.最后加入调料调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wgib7190 上传,更新时间: 2013-01-08