绵茵陈鲫鱼汤
夏枯草,绵茵陈都是广东凉茶里面重要的材料! 夏天,这个汤水就跟凉茶一样啊,只是它不苦,而且还很鲜甜,很适合全家老少饮用! 这汤简单说具有清热解毒,袪湿 清肝热,
做法 共9个步骤 我要吐槽
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1.夏枯草,绵茵陈用清水淘洗干净后沥干水备用;
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2.鲫鱼杀好清理干净,排骨块,切姜片一同备用;
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3.黑芝麻淘洗干净,蜜枣和陈皮也洗净备用;
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4.胡萝卜去皮切滚刀块;
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5.玉米切段备用;
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6.热油锅,下鲫鱼和排骨煎香两面;
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7.然后入开水约1500ML左右;
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8.煮开后撇掉浮沫,然后把备好的食材都放入,大火煮开后转小火煲约1小时;
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9.食用前加盐调味即可!
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:愛是一場夢 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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