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豆腐炖鲫鱼汤的做法

豆腐炖鲫鱼汤的做法
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豆腐炖鲫鱼汤

汤汁美味，鱼肉鲜美

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    400g

  • 辅料：

  • 豆腐

    300g

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 盐

    适量

  • 味精

    适量

  • 香菜

    适量

  • 油

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.将豆腐切块儿备用

step2

2.鲫鱼去鱼鳞内脏，洗净

step3

3.锅中放入油，6成热，放入葱姜炝锅，放入鲫鱼，煎制

step4

4.然后加入适量清水，放入豆腐，小火炖制40分钟，放入盐，味精，撒上香菜调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：zumf4641 上传,更新时间: 2013-01-08
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