奶白鲫鱼汤的做法
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奶白鲫鱼汤

此汤清甜滋润,不油不腻,适合一家大小饮用! 鲫鱼营养分析: 1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    400g
  • 白萝卜

    500g
  • 辅料:
  • 葱花

    适量
  • 姜片

    3g
  • 适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼购买时叫商家代为杀好,去内脏去腮,不要打鳞,鱼肚里抹点盐放姜片去腥;

step2

2.白萝卜去皮,切成适量大小的块状;

step3

3.热油锅,放入鲫鱼煎至两面金黄;

step4

4.另一锅煮适量开水,倒入白萝卜,加入煎好的鲫鱼,大火煮开转小火炖约一小时;

step5

5.最后加盐调味,撒葱花即可开吃!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Thomas4f0r 上传,更新时间: 2013-01-08

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