凉拌扁豆丝的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.准备好所需的食材：扁豆、芝麻。

2.将扁豆洗净去筋后切细丝。

3.锅中加适量水，将扁豆放入焯水（水开后煮了2分钟）。

4.焯熟后捞出过凉。

5.扁豆丝控干水分，放入碗中。

6.加入烤熟的芝麻，蒜泥、生抽、香油、醋、糖、盐。

7.拌匀即可食用。