奶白鲫鱼汤的做法
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奶白鲫鱼汤

很营养的一道滋补汤,如果喜欢的话也可以放点萝卜丝,可以更好的去除身体里的寒气,非常的美味可口哦,很受欢迎。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲫鱼

    1条
  • 辅料:
  • 适量
  • 2g
  • 3片
  • 大蒜

    1粒
  • 小葱

    1棵

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.锅里放油,烧热后,用铲推开

step2

2.放鲫鱼略煎一下

step3

3.煎到鱼肉变色后,到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜

step4

4.盖锅盖,大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间,就放2碗水,大火煮沸后改小火炖2小时,那时侯鱼肉都溶到汤里了,更美!

step5

5.调入适量盐和鸡精,在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。鲜啊!

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:Gregg5031 上传,更新时间: 2013-01-08

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