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香菇豆腐鲫鱼汤的做法

香菇豆腐鲫鱼汤

香菇鲫鱼汤是一道适合秋冬季节食用的保健靓汤。香菇清热解毒、降低血压，鲫鱼健脾利湿、止烦消渴。鲫鱼汤还可是补气血，并且可以提高人体免疫力和预防感冒。因此香菇豆腐鲫

1.所以材料备齐。香菇用水泡发，鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼档工作人员完成），买回家洗干净，尤其是鱼肚子内的黑膜要去掉。

2.锅烧热，放入少量油，放姜片再将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。

3.煎好鲫鱼的同时注入足够水，大火烧开。

4.把泡发的香菇放进去

5.去核的红枣同时放进去。

6.等鱼汤开后，转中小火焖，大约半小时后，看到汤有些奶白色了，就把切好的豆腐放进去，再炖10分钟左右，就可以在汤碗放点盐和胡椒粉，将其盛入即可。

7.味香汤鲜的一道滋补鱼汤。