泡椒炒茭白的做法
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泡椒炒茭白

茭白不但味美,更是食疗好食材,其药用价值不可低估。茭白味甘性冷,有开胃解毒的功效。对高血压、小便不利、小儿发热烦渴均有疗效。也可用于催乳。现代营养医学认为茭白富

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 茭白

    200g
  • 泡椒

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 青椒

    1个
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 味精

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.茭白洗净后切成丝备用。

step2

2.泡椒和青椒分别切丝,姜蒜也切丝备用。

step3

3.炒锅上火,倒入食用油烧热,下姜蒜、泡椒炒香。

step4

4.放入茭白丝翻炒一会。

step5

5.放入青椒丝翻炒翻炒。

step6

6.调入生抽、盐、味精翻炒均匀即可起锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:516655803 上传,更新时间: 2013-01-08

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