紫菜银鱼汤的做法

做法 共15个步骤 我要吐槽

1.食材：紫菜、鲫鱼和银鱼。

2.将砂锅洗净，一次性倒入适量的清水，放入适量拍松的生姜，大火烧开。

3.热油锅。

4.放入洗净的鲫鱼。

5.煎至双面金黄。

6.倒入滚水，大火煮5分钟。

7.将鱼和汤汁倒入砂锅中。

8.盖锅盖，大火烧开。

9.转小火，煲45分钟。

10.揭盖，将鱼捞起。

11.放入银鱼和紫菜。

12.盖锅盖，文火煮10分钟。

13.揭盖，倒入适量的鱼露。

14.倒入适量的味椒盐。

15.放入洗净的枸杞，煮滚，即可关火。