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胡椒鲫鱼汤的做法

胡椒鲫鱼汤的做法
Dixie36J5549浏览

胡椒鲫鱼汤

很好的备孕汤水，是搜索了很多资料，包括了解到很多实例才学习做的。女人最重要是要暖，一暖则百通，所以胡椒的用量要大，还要加入很多的姜丝。虽然配料不多，但汤却是很鲜

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 胡椒

    70粒

  • 姜丝

    适量

  • 葱粒

    适量

  • 香菜

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼250g左右

step2

2.姜、葱、香菜切成粒或者末

step3

3.准备胡椒

step4

4.取出50--70粒，洗净待用

step5

5.用刀背压碎

step6

6.不需要太碎，胡椒破壳即可

step7

7.起锅，下油，下姜末和鲫鱼煎到略微金黄待用

step8

8.锅内下适量的水（不建议太多，太多了会冲淡胡椒的味道，以略微淹过鱼即可）

step9

9.下压碎的胡椒

step10

10.下煎过的鱼和姜末

step11

11.盖上锅盖，大火煮开

step12

12.煮开后改中小火，漫煲30分钟

step13

13.下切好的葱末和香菜末

step14

14.下适量的盐和鸡精调味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Dixie36J 上传,更新时间: 2013-01-08
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