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猪肝菠菜面的做法

猪肝菠菜面的做法
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猪肝菠菜面

宝宝的午餐——猪肝菠菜面，猪肝里含有丰富的铁质和大量的维生素，维生素A有维持身体正常生长和眼睛的作用，同时还含有维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫离和抗氧化

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肝

    500g

  • 菠菜

    200g

  • 面条

    40g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 豌豆淀粉

    适量

  • 黄酒

    适量

  • 姜

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 蒜

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肝洗净用盐水泡1-2小时

step2

2.切条用盐黄酒淀粉拌匀备用；

step3

3.准备姜和蒜

step4

4.锅内放油，放入姜蒜猪肝翻炒

step5

5.放入菠菜翻炒

step6

6.菠菜变色时放入盐鸡精炒匀即可

step7

7.宝宝面条40克

step8

8.锅内加入适量的水，水开下面煮5分钟

step9

9.倒入适量的菜拌匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yodx2314 上传,更新时间: 2013-01-08
儿童增强抵抗力煮面食午餐

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