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西红柿洋葱炒肉片的做法

西红柿洋葱炒肉片的做法
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西红柿洋葱炒肉片

紫色洋葱，在我住的这里少见，那天看到立即买了两个回来，物以稀为贵嘛，买回来后，就想着做什么菜了，家里有西红柿，炒个肉片咋样呢，结果当然比纯素的好吃了。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 西红柿

    150g

  • 洋葱

    60g

  • 瘦肉

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 大葱

    适量

  • 生抽

    适量

  • 淀粉

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.洋葱和西红柿

step2

2.西红柿切小块，洋葱切片

step3

3.瘦肉切片加入生抽，料酒，淀粉腌制十分钟以上

step4

4.葱切末

step5

5.起锅烧油，油热后把瘦肉炒至颜色变白

step6

6.加入葱末炒香

step7

7.加入西红柿炒出沙来

step8

8.加入洋葱炒一分钟

step9

9.加入食盐炒匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：drervmdb6q 上传,更新时间: 2013-01-08
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