所属分类：家常菜>菜谱大全 >

凉拌猪肝的做法

凉拌猪肝的做法
BrookTraver15987浏览

凉拌猪肝

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肝

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜

    适量

  • 葱花

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 麻辣鲜

    适量

  • 醋

    适量

  • 白糖

    适量

  • 生抽

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肝卤熟

step2

2.切薄片

step3

3.放入葱花和蒜末

step4

4.加盐、白糖、麻辣鲜拌匀

step5

5.炒锅放油将辣椒爆香

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：BrookTraver 上传,更新时间: 2013-01-08
补血午餐快手菜拌

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看