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韭菜炒猪肝的做法

韭菜炒猪肝的做法
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韭菜炒猪肝

前两天，买了一块猪肝，有点硬了，凉拌不好吃了，便搭配韭菜炒了炒，清香可口，味道还不错呢！是一道简单易做的家常菜。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 韭菜

    200g

  • 猪肝

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱末

    适量

  • 醋

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜洗净、切段

step2

2.猪肝切条

step3

3.坐锅，放油，爆香葱末

step4

4.倒入猪肝，翻炒一会儿

step5

5.放韭菜

step6

6.翻炒均匀

step7

7.放盐、醋、酱油，翻匀出锅

step8

8.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：lyta2956 上传,更新时间: 2013-01-08
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