干爆孜然猪肝的做法
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干爆孜然猪肝

干爆孜然猪肝,孜然香。用油干炒放进辣椒粉和孜然粉提味,适合喜欢吃老老的那种猪肝,喜欢吃嫩猪肝,这种方法不合适。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 孜然粉

    适量
  • 辣椒粉

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 香菜

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肝少许,

step2

2.切片,

step3

3.备孜然粉和香菜,

step4

4.热锅热油放进猪肝,

step5

5.炒匀,

step6

6.放点盐,

step7

7.淋点生抽,

step8

8.放进辣椒粉,

step9

9.再放进孜然粉,

step10

10.放点鸡精,

step11

11.再放进香菜,

step12

12.炒匀出锅。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:axslckergh 上传,更新时间: 2013-01-08

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