凉拌木耳
夏天最受欢迎的菜式都是凉拌菜,我家也不例外,特别是我女儿,人小小的,对这些菜特别喜欢。
食材配方 繁体
- 主料:
干木耳
60g- 辅料:
油
适量盐
适量芝麻油
适量花椒油
适量蒜头
60g香葱
3根指天椒
3条白醋
适量
做法 共7个步骤 我要吐槽
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1.干木耳泡水四个小时,泡好后洗净。
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2.香葱、指天椒、蒜头切碎。
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3.蒜蓉、指天椒和花生油放在一个碗里,放入微波炉加热1分钟。
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4.锅里煮水,水开后下木耳煮4分钟,捞起来晾凉。
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5.木耳放入锅里,加入蒜蓉指天椒、盐、花椒油、芝麻油、白醋。
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6.再加入葱花,拌匀。半个小时后再吃味道更好。
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7.装盘。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:kl504896559 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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