凉拌木耳的做法
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凉拌木耳

夏天最受欢迎的菜式都是凉拌菜,我家也不例外,特别是我女儿,人小小的,对这些菜特别喜欢。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 干木耳

    60g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 芝麻油

    适量
  • 花椒油

    适量
  • 蒜头

    60g
  • 香葱

    3根
  • 指天椒

    3条
  • 白醋

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.干木耳泡水四个小时,泡好后洗净。

step2

2.香葱、指天椒、蒜头切碎。

step3

3.蒜蓉、指天椒和花生油放在一个碗里,放入微波炉加热1分钟。

step4

4.锅里煮水,水开后下木耳煮4分钟,捞起来晾凉。

step5

5.木耳放入锅里,加入蒜蓉指天椒、盐、花椒油、芝麻油、白醋。

step6

6.再加入葱花,拌匀。半个小时后再吃味道更好。

step7

7.装盘。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:kl504896559 上传,更新时间: 2013-01-08

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