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笋子炒猪肝的做法

笋子炒猪肝的做法
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笋子炒猪肝

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。 以前经常用芹菜，辣椒这些来炒猪肝，昨天试了试用笋子来炒，

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 笋子

    300g

  • 猪肝

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 泡辣椒

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肝在清水中浸泡3小以上，切片，加入泡辣椒码味笋子切片焯水备用

step2

2.锅中放右，右热后放乳码味的猪肝

step3

3.翻炒均匀后放入焯水的笋子

step4

4.翻炒均匀，加盐，醋，糖调味

step5

5.最后可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dnq09814698 上传,更新时间: 2013-01-08
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