猪肝炒蒜苔的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备适量的蒜苔和猪肝

2.把猪肝提前泡一会，去除血水，然后切丝，加入料酒和生抽腌制一会

3.把蒜苔切断，备用

4.热锅凉油，等油热了，加入腌制好的猪肝爆炒

5.加上切片的大蒜爆香

6.加上适量的酱油调味

7.然后把切断的蒜苔加入一起翻炒

8.加上适量的五香粉调味

9.加上适量的盐调味

10.最后把调料和菜搅拌起来，就可以出锅装盘了。