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泡椒猪肝的做法

泡椒猪肝的做法
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泡椒猪肝

猪肝是很不错的补血食物哦，偶尔吃吃也是不错的呢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肝

    250g

  • 泡菜

    100g

  • 青笋叶

    100g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肝洗净切片，泡椒泡姜切丝，然后和猪肝，葱段一起加上干淀粉和料酒，拌匀备用；

step2

2.锅烧热，倒入油（适当多一些），烧至7层熟。改大火，倒入猪肝，快速滑散，然后加少许醋和糖调味，

step3

3.接着放入切好的蔬菜，

step4

4.最后放盐，味精调味即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：dgfhfhfg 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10分钟内春季1-2人春季养生泡椒味炒锅

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