肝泥蔬菜粥的做法
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肝泥蔬菜粥

猪肝含有丰富的铁质,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能,还含有丰富的维生素A、B2、维生素C和微量元素硒,能保护眼睛和增强

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    150g
  • 菠菜

    30g
  • 大米

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 白砂糖

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.把所有材料准备好。

step2

2.猪肝用流水的清水冲洗30分钟。

step3

3.切开,去掉筋膜和脂肪,用刀轻轻剁成泥状。

step4

4.加入所有调料,搅拌均匀。

step5

5.菠菜洗干净,用水焯一下。

step6

6.取出挤干水分,剁成蔬菜末。

step7

7.大米洗干净,加入适量清水煮成粥。

step8

8.加入肝泥。

step9

9.用筷子迅速搅开。

step10

10.大火煮开后加入菠菜末,再次煮开即可。

step11

11.清清淡淡,很适合8个月宝宝。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:chaohenry 上传,更新时间: 2013-01-08

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