所属分类：家常菜>菜谱大全 >

咸菜炒猪肝的做法

咸菜炒猪肝的做法
02msb081417775浏览

咸菜炒猪肝

咸菜是用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味。可长期保存。 猪肝中具有一般肉类食品不含的维生素Ｃ和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肝

    500g

  • 咸菜

    100g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 酱油

    适量

  • 生粉

    适量

  • 绵白糖

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肝切片用生粉浆好，咸菜切碎备用

step2

2.锅里放油

step3

3.炒一下猪肝

step4

4.放糖和酱油

step5

5.放点水，等猪肝上色了放咸菜

step6

6.把猪肝和咸菜炒匀了就行了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：02msb0814 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜咸香10分钟内炒春季1-2人春季养生炒锅

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看