卤猪肝的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.猪肝洗净血水。

2.切成薄片。

3.葱姜切碎。

4.猪肝放在锅里，加葱姜、生抽、老抽少许水。

5.放在炉子上加热。开锅后搅拌，让猪肝均匀受热。（我的锅有点小哦）

6.青红椒切丝。

7.放入锅里翻拌。

8.断生后撒少许盐调味，收汁出锅。