黄瓜熘猪肝的做法

做法 共7个步骤 我要吐槽

1.香菜，生姜，大蒜，黄瓜切好。

2.猪肝切好。

3.将猪肝装入盘中，放入香菜，生姜，大蒜，盐，鸡精，料酒腌几分钟。

4.锅烧热，放油，然后放黄瓜炒一下，少放一点盐。炒好后捞出备用。

5.将腌过的猪肝放入热油锅中爆炒。

6.炒好的黄瓜也放进去。

7.炒到猪肝变色断生即可。