盐水蒜酱猪肝的做法
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盐水蒜酱猪肝

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 猪肝

    适量
  • 辅料:
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.猪肝洗净

step2

2.洗好的猪肝用开水烫下

step3

3.烫好的猪肝加姜、盐放在水里煮

step4

4.用筷子试下猪肝的熟成程度

step5

5.制作蒜酱

step6

6.蒜酱加猪肝的水,加几滴香油搅匀

step7

7.把蒜酱淋在切好的猪肝上就可以吃了

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小贴士  

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