所属分类：家常菜>菜谱大全 >

青笋炒猪肝的做法

青笋炒猪肝的做法
sszpm65117000浏览

青笋炒猪肝

佳鑫小朋友特别喜欢吃猪肝，幼儿园老师说幼儿园吃猪肝的时候佳鑫小朋友要吃三碗饭，真是太厉害了，他喜欢吃我偶尔也会做给他吃，前天就做了这个青笋炒猪肝。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肝

    300g

  • 青笋

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 醋

    适量

  • 糖

    适量

  • 泡辣椒

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.猪肝先用水浸泡2小时以上，然后切片，用淀粉和泡辣椒码味备用，青笋也切片备用

step2

2.锅中放油，油热后先放入码味的猪肝

step3

3.然后放入青笋片

step4

4.翻炒均匀后放盐，鸡精，醋，糖调味

step5

5.再翻炒片刻就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sszpm651 上传,更新时间: 2013-01-08
热菜补血护肝咸香10分钟内炒春季补铁1-2人缺铁性贫血

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看