苦菊拌猪肝
我一般每隔一周会给儿子买一次卤猪肝,因为猪肝中含有维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。小区外的几家卤货店的味道都不及北市场的那家的。但北市场
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.准备食材。
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2.苦菊用淡盐水浸泡一会。
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3.洗净沥水后切段。
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4.胡萝卜切成细丝与苦菊放在一起。
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5.猪肝切成薄片。
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6.与其它菜放一起。
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7.蒜拍碎后切成末。
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8.加入适量红油。
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9.再加入适量蚝油。
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10.加入少许糖、米醋调匀。
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11.浇在猪肝上即可。
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12.吃时拌匀即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:iahq8785 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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